Functie: Medewerker bediening
Contract: 38 uren, 5 dagen stelsel inclusief zaterdag
Statuut: Vast contract na inloop periode
Werkplaats: Sint-Niklaas, Stationsstraat 125 -127
Startdatum: Opstart vanaf 2 januari
FUNCTIE
De medewerker werkt mee in de ijssalons voor de bereiding van ijscoupes, pannenkoeken en bediening en in onze brasserie voor ontbijt en lunch. Je bent medeverantwoordelijk voor het bieden van een uitstekende klantenservice en zorgt voor een aangename ervaring voor onze gasten.
Hij/zij wordt aangestuurd door de shopmanager of assistent-shopmanager en rapporteert daar ook aan.
Hij/zij voert voornamelijk de volgende opdrachten uit:
- Klantenservice: Begroet klanten vriendelijk, beantwoord vragen over het ijs en broodjesassortiment en help klanten bij het maken van hun keuze. Zorg voor een positieve en gastvrije sfeer in de ijssalon/brasserie.
- Bediening: Serveer ijs, sorbets, milkshakes, drankjes, broodjes en andere menu-items aan klanten met aandacht voor detail en presentatie.
- Kassa: Neem bestellingen op, reken af met klanten en zorg voor een juiste geldafhandeling. Hou de kassa en verkoopruimte schoon en georganiseerd.
- Voorraadbeheer: Houd de voorraad van de nodige afdelingen in de gaten en rapporteer eventuele tekorten aan de leidinggevende. Zorg ervoor dat de voorraad goed georganiseerd is.
- Schoonmaak: Zorg voor een schone en hygiënische werkruimte. Maak tafels, stoelen, toonbanken en keukenapparatuur regelmatig schoon. Verwijder afval en houd de ijssalon netjes.
- Menu Kennis: Blijf op de hoogte van het menu en eventuele seizoensgebonden aanbiedingen. Informeer klanten over speciale promoties en aanbevelingen.
- Hygiëne: Volg strikte hygiëne- en voedselveiligheid richtlijnen om de kwaliteit en veiligheid van het ijs te waarborgen.
- Samenwerking: Werk samen met andere teamleden om een efficiënte en vriendelijke service te bieden. Communiceer effectief met leidinggevende en collega’s.
HET VEREISTE PROFIEL
Opleiding en professionele ervaring:
- U heeft een opleiding horeca gevolgd of gelijkwaardig door ervaring.
- U bent gemotiveerd & wil er steeds voor gaan!
Persoonlijke vaardigheden en kwaliteiten:
- U communiceert vlot in het Nederlands.
- U hebt een vlotte, klantvriendelijke houding en bezit een goed gevoel voor humor.
- U bent dynamisch, nauwgezet en kan zelfstandig opgelegde taken met precisie uitvoeren.
- U werkt graag en goed samen in teamverband.
SOLLICITEREN
Interesse? Vul het sollicitatieformulier in met uw foto of uw curriculum vitae en uw motivatie.
Voor meer informatie over deze vacature, contacteer ikwilwerken@foubert.eu tav Ilke Van Gucht.